Chateau Pape Clement 克莱蒙教皇堡酒庄白葡萄酒
更新时间：2021-12-31 10:16:39
价格：请来电询价
产区:佩萨克-雷奥良
酒精度:14度
葡萄品种:长相思、赛美隆、灰苏维翁
联系电话：
联系手机：13672661181
联系人：余勇
让卖家联系我
详细介绍
Chateau Pape Clement 克莱蒙教皇堡酒庄白葡萄酒
混酿比例：50%长相思，41% 赛美蓉,2%密斯卡黛，7%灰苏维翁
酒精度：14% vol
面积：19公顷
平均葡萄树龄：22年
种植品种：58%长相思，36%赛美蓉,4%灰苏维翁，2%密斯卡贷
土壤类型：从上新世末期到第四纪初期的比利牛斯山脉砾石粘土层土壤，粘土露头
葡萄园管理：微小地块种植管理方式，控制草地,用动物牵引犁地，综合虫害管理，活力平衡管理，抹芽、修剪和绿色采摘。使用小筐进行手工采摘--Terra Vitis和高等环保价值HVE3认证，SME认证
发酵：完全由人工填充气囊压榨机，压榨时不破碎，压力逐渐增加，并有惰性气体保护，以保存香气，压榨后的酒汁通过重力流进入橡木桶中，在法国橡木桶和大桶中进行冷澄清和发酵,15%的葡萄酒在新一代蛋形水泥槽中发酵，细腻酒泥陈年，并伴有定期搅桶
陈酿：14个月
相关产品
相关chateau信息